fragantes flores pequeñas
11 recetas
Mollete con arándanos secos
ingredientes
personas
8
Harina de trigo tipo 0
250 gramos
Azúcar blanca
170 gramos
Huevos
2 unidad
Manteca, mantequilla
100 gramos
Leche parcialmente descremada
120 gramos
Yogurt Yomo blanco entero
60 gramos
Jugo de limón
20 gramos
Arándanos
200 gramos
postres de Italia
Mollete con arándanos secos
Mollete con arándanos secos
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Las magdalenas no requieren presentaciones largas, ahora sabemos que todos estos son pequeños pasteles de una sola porción a ser disfrutado en pequeños bocados. Con estos pequeños pasteles puede dar rienda suelta a la imaginación y siempre será bueno, cualquiera que sea el ingrediente que va a utilizar con cualquier relleno de chocolate o vainilla .. hay que probarlo!
preparación
paso 1
Por un lado el suero de leche preparada combinando 60 gramos de yogur de leche, añadir el jugo de limón y dejar reposar durante 15 minutos.
paso 2
Tire de la mantequilla de la nevera unos minutos antes, tomada la cantidad necesaria y ponerlo en un recipiente, en esta receta servirá suave a temperatura ambiente.
paso 3
Precalentar el horno a 160 °, y distribuir las tazas de papel en el recipiente para bollos. En un recipiente vierta la harina, añadir el azúcar, el polvo para hornear y la vainilla.
paso 4
Estados ahora la mantequilla fría 2 huevos, uno a la vez, asegurándose de que el primero en ser absorbido antes de añadir el segundo.
paso 5
Verter la mantequilla y la mezcla de huevo sobre los ingredientes secos y mezclar con un batidor de todos los ingredientes, en este punto verter el suero de leche y mezclar bien, se agita la mezcla y añadir los arándanos
paso 6
ah un pequeño truco para asegurarse de que los arándanos no se hunden es pasar un poco 'de la harina ... no siempre funciona, pero trata de todos modos!
paso 7
Dar una mezclada final y se vierte la mezcla en los moldes. Hornear a 160 ° durante 20/25 minutos.
paso 8
Retirar del horno, dejar enfriar y espolvorear con azúcar en polvo ......... preparado una taza de té humeante, su libro o película favorita y disfrutar de sus muffins de arándanos !!!
