pollo crispi saludable
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palitos de pollo crujiente con yogur
ingredientes
personas
3
Harina de maiz amarilla
4 cucharas
Sal yodada
1 pizca
Ajo en polvo
a gusto
Jugo de limón
1 cuchara
Mostaza
3 gramos
Yogurt Yomo blanco entero
45 gramos
Pechuga de pollo
300 gramos
segundo plato de Italia
palitos de pollo crujiente con yogur
palitos de pollo crujiente con yogur
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Palos sin huevo, sin gluten, frito, crujiente exterior, muy suave y sabroso en el interior
preparación
paso 1
Cortar el pollo en palos de seis o siete centímetros de longitud y alrededor de la mitad de un centímetro de espesor, puede ser de cualquier tamaño y debe ajustarse en consecuencia para cocinar.
paso 2
Mezclar el yogur con la mostaza, el jugo de limón, un poco de ajo molido seco y una pizca de sal.
paso 3
Pasar los trozos de pollo por primera vez en el yogur y luego la harina de maíz en papel de aluminio y luego decir que el molde forrado con papel pergamino.
paso 4
Allí hacia arriba un aceite de oliva virgen extra y ponerlos en el horno caliente a 180º durante unos veinte minutos, dándoles vuelta después de un cuarto de hora
