Quiche con apio, zanahorias, patatas y tocino
platos únicos de Italia
Patatas En Salsa Rusa
Patatas En Salsa Rusa
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una revisión de la salsa tradicional rusa, un simple aperitivo convertido en un solo plato rico y sustancial. Obviamente la luz.
preparación
paso 1
Hervir las patatas. Mientras tanto, cortar las zanahorias y el apio en cubos pequeños. En una cacerola, hierva el agua, agregue sal y cocine las zanahorias, el apio y los guisantes por unos minutos, lo suficiente como para que se cocinen los guisantes pero las verduras aún estén firmes.
paso 2
Escurrir las verduras y dejarlas enfriar. Cuando las papas estén cocidas y frías, pelarlas y cortarlas.
paso 3
Agregue el yogur a las verduras y déjelo en la nevera durante unos minutos. Ponga todos los ingredientes en un bol: cama de papas y yogur, sazone con aceite, vinagre, sal y cebollino.
paso 4
Obviamente las variantes son muchas. Las papas pueden cortarse en cubos pequeños y combinarse con yogur junto con las otras verduras, reducir a la mitad las dosis y recrear la típica ensalada rusa pero más liviana. Terminé con un huevo cocido creando un solo plato.
