tomates y calabacines Penne cherry
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Penne tomate, la berenjena y el calabacín
ingredientes
personas
2
Penne rigate
150 gramos
Calabacín
3 unidad
Berenjenas
1 unidad
Tomatitos
250 gramos
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Orégano
a gusto
primer plato de Italia
Penne tomate, la berenjena y el calabacín
Penne tomate, la berenjena y el calabacín
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un delicioso primer plato con un sabor mediterráneo
preparación
paso 1
Cortar el calabacín y berenjena en bastones y los echan en una sartén con un poco de aceite durante 3-4 minutos. Añadir los tomates cherry cortados por la mitad, se sazona con sal y pimienta y cocine por 10 minutos a fuego lento
paso 2
Cuando esté cocido, añadir el orégano. Mientras tanto, hervir la pasta en agua con sal, escurrir directamente en la salsa, pase unos minutos y servir.
