Galletas fragantes giratorias
de
16 recetas
Ravioli de salmón
ingredientes
personas
4
Huevos
5 unidad
Harina de trigo tipo 00
400 gramos
Salmón
400 gramos
Papas
1 unidad
Cebollín
30 gramos
Manteca, mantequilla
70 gramos
Sal yodada
a gusto
Pimienta blanca
a gusto
platos únicos de Italia
Ravioli de salmón
Ravioli de salmón
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Delicioso y delicado, ravioli de salmón son un primer plato sabroso y nutritivo!
preparación
paso 1
Tamizar la harina y hacer una fuente, llenar el centro con cuatro huevos. Batir con un tenedor y luego trabajar la masa a mano para obtener una masa suave.
paso 2
Cuando está listo, envolver en papel film y dejar reposar durante 30 minutos.
paso 3
Para el relleno hervir las papas y cocinar el salmón vapor o sartén, tan pronto como se quite de color de rosa y cocinado de calor en el interior.
paso 4
Spezzetate el salmón en un recipiente, la eliminación de los tapones restantes. Añadir la trituradora de la patata caliente a la mezcla de pasado, huevo, sal y cebollino.
paso 5
Tire de la pasta fina, en medio del lugar hoja el relleno a intervalos regulares, dependiendo de la magnitud deseada. Cerrar con la otra mitad de la masa y se sella bien haciendo salir el aire.
paso 6
En este punto se puede cortar con un dentadas ravioli rueda sellándolos bien, o con un cortador de pastelería.
paso 7
Cocinar los raviolis en agua hirviendo con sal y, mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén. Bombardear a los ravioli en la sartén, espolvorear con pimienta y cebollino y servir. Buen provecho!
