Spaghetti alla carbonara
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Spaghetti alla carbonara
ingredientes
personas
4
Spaghetti
400 gramos
Huevo, clara
5 unidad
Huevo, yema
1 unidad
Panceta de cerdo ahumada
200 gramos
Pimienta negra
a gusto
Pecorino
50 gramos
primer plato de Italia
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Tienes poco tiempo y quieres comer algo sabroso? La carbonara es el plato derecho!
preparación
paso 1
Poner una olla alta con abundante agua a añadir sal al hervir.
paso 2
Poner el tocino y un poco de aceite en una sartén y rehogar bien.
paso 3
Tome un recipiente grande y mezcle las yemas de huevo y el queso, a continuación, añadir el pimiento.
paso 4
Cuando los espaguetis está listo, escurrir y ponerlos en el bol con el huevo y parmesano añadir el tocino y mezclar bien.
