24

compartes en

tiramisú de fresa

ingredientes

personas

4

Mascarpone

250 gramos

Azúcar blanca

60 gramos

Huevos

2 unidad

Galletas Pavesini

50 gramos

1 taza

Limones

1 mitad

Frutillas

200 gramos

postres de Italia

tiramisú de fresa

tiramisú de fresa

vegetariano con huevos con lactosa fuente de Vit. C

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

tiramisú de fresa

Una versión más fresca del tiramisu clásico.

tiramisú de fresa paso 1

paso 1

Preparar la crema de mascarpone. Batir las claras de huevo en otro recipiente, batir las yemas de huevo con el azúcar. Añadir el queso mascarpone con las yemas con el azúcar, luego incorporadas las claras de huevo con cuidado.

tiramisú de fresa paso 2

paso 2

Lavar las fresas, cortar y sazonados con jugo de limón y media cucharada de azúcar. Prepárese (utilicé una fruta roja) y dejar enfriar.

tiramisú de fresa paso 3

paso 3

Tomar 4 vasos de vidrio transparente. Pavesini mojado en ti y poner una capa en el fondo de los vasos, agregar la crema de mascarpone, una capa de fresas.

tiramisú de fresa paso 4

paso 4

A continuación, añadir otra capa de pavesini, crema de mascarpone y terminar con las fresas.

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