12

compartes en

Crab cakes

ingredientes

personas

4

Surimi

200 gramos

Pan rallado

1/2 taza

Huevos

1 unidad

Perejil

1/4 taza

Mayonesa, bajo contenido en colesterol

1 cuchara

Salsa de tomate, sin sal

20 gramos

Sal yodada

1/2 cucharita

segundo plato de Norte América

Crab cakes

Crab cakes

con gluten con huevos con pescado

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Crab cakes

Una versión mas saludable de los típicos crab cakes o tortitas de cangrejo.

Crab cakes paso 1

paso 1

Ralla o pica finamente el surimi.

Crab cakes paso 2

paso 2

En un bowl, mezcla el surimi con el pan molido, el huevo, la mayonesa, mostaza dulce y catsup.

Crab cakes paso 3

paso 3

Agrega a la mezcla el perejil picado, la sal y pimienta, mezcla hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.

Crab cakes paso 4

paso 4

Con la masa forma las tortitas. En una sarten engrasada con aceite en aerosol, coloca las tortitas y deja dorar unos minutos por un lado y voltea al siguiente lado, deja dorar unos minutos mas y saca de la sarten.

Crab cakes paso 5

paso 5

Deja enfriar unos minutos y sirve los crab cakes acompañados de la ensalada de tu preferencia.

Loading pic