tallarines con salsa fresca multicolor
22 recetas
Crab cakes
ingredientes
personas
4
Surimi
200 gramos
Pan rallado
1/2 taza
Huevos
1 unidad
Perejil
1/4 taza
Mayonesa, bajo contenido en colesterol
1 cuchara
Salsa de tomate, sin sal
20 gramos
Sal yodada
1/2 cucharita
segundo plato de Norte América
Crab cakes
Crab cakes
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Una versión mas saludable de los típicos crab cakes o tortitas de cangrejo.
preparación
paso 1
Ralla o pica finamente el surimi.
paso 2
En un bowl, mezcla el surimi con el pan molido, el huevo, la mayonesa, mostaza dulce y catsup.
paso 3
Agrega a la mezcla el perejil picado, la sal y pimienta, mezcla hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.
paso 4
Con la masa forma las tortitas. En una sarten engrasada con aceite en aerosol, coloca las tortitas y deja dorar unos minutos por un lado y voltea al siguiente lado, deja dorar unos minutos mas y saca de la sarten.
paso 5
Deja enfriar unos minutos y sirve los crab cakes acompañados de la ensalada de tu preferencia.
