Conduce con habas verdes y ricotta
30 recetas
Crema de puerro y calabacín
ingredientes
personas
3
Caldo vegetal
800 gramos
Cipolla
20 gramos
Puerro
300 gramos
Calabacín
250 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
sopas de Italia
Crema de puerro y calabacín
Crema de puerro y calabacín
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
puerros a la crema sin patatas y calabacín
preparación
paso 1
En una cacerola, añadir el aceite de oliva y la cebolla, cocine a fuego lento y luego añadir el puerro y el calabacín y cocinar unos minutos. A continuación, añadir el caldo de verduras caliente y cocinar durante 25 minutos.
paso 2
Mezclar todo con la batidora y se sazona con sal. Servir y espolvorear con nuez moscada! Buon Appetito !!
