Scaccia patatas y cebollas
6 recetas
hamburguesa de granos vegana
ingredientes
personas
1
Alubias cannellinni, en lata
180 gramos
Albahaca
2 hojas
Sal rosa
a gusto
Pangrattato integrale
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Ají en polvo
a gusto
Pimienta negra
a gusto
segundo plato de Italia
hamburguesa de granos vegana
hamburguesa de granos vegana
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Aquí se trata de una receta para una hamburguesa rápida, rica en proteínas y totalmente libre de crueldad :) Esta receta es perfecta para aquellos que quieren comer algo bueno y saludable, pero tiene poco tiempo!
preparación
paso 1
-Scolare y enjuagar los granos a fondo con agua fría para eliminar la salmuera residual
paso 2
- Colocar en la licuadora y añadir la albahaca, sal, pimienta, pimiento rojo y pan rallado.
paso 3
- Mezclar todos los ingredientes y comprobar la consistencia: si es demasiado húmedo añadir otro poco de pan rallado.
paso 4
- Deje que la mezcla reposar en la nevera durante 15 minutos.
paso 5
- Dar a la masa la forma de una hamburguesa y cocinar en una sartén precalentada con un poco de aceite hasta que se haya formado una costra crujiente.
paso 6
- Servir caliente acompañado de ensalada, tomate y guacamole :)
