
Tarta de limón!
postres de Italia - Puglia
queso del limón
queso del limón
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
La tarta de limón y un buen dulce, fácil de preparar, y si nos gusto después de una buena comida ayuda en la digestión
Preparamos la gelatina de limón en una cacerola poner 20 g de azúcar, 10 g de almidón de maíz y mezclar el jugo de limón 100 g de hacerlo bien y sin grumos,
Ponemos el molde sobre una llama de gas moderada y continuar agitando hasta que se adensa, quitamos el gas y dejar enfriar.
En el medio nos galleta, que frulliamo galletas y añadimos la mantequilla derretida y mezcle bien, tomar una tapa de bisagra de la parte inferior molde con papel pergamino y disponer el ibiscotti y poner en la nevera.
En una constante montar la taza de crema añadir el queso y mezclar, y, finalmente, la gelatina de limón amalgamiamo todos.
Tomamos el bizcocho de la nevera y vertemos la crema alivegliamo bien y perdonamos infrigo.
En una mettiamo15g cacerola de almidón de maíz, 70 g de azúcar y 100 gramos de E100G limones zumo de naranja, amalgamiamo todo y continuar gas y continuando a girar, la ebullición durante 4, 5 minutos a fuego lento.
Deje que se enfríe, tomamos la tarta de queso de la nevera y verter sobre la crema de limón, y rimettiamola en el refrigerador al siguiente día guarniremo a nuestro gusto o según lo representado.
Un zumo de naranja punta, y procede de limón de la fruta, y el Philadelphia se puede reemplazar con una crema de queso más barato tendrán el mismo resultado que lo hice.