Pastel de manzana
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Rose rellenos de pastelería manzana
ingredientes
personas
8
Harina de trigo tipo 00
300 gramos
Manteca, mantequilla
100 gramos
Azúcar blanca
100 gramos
Huevos
2 unidad
Vanillina
1 bolsita
Levadura para dulces
1 unidad
Manzanas
3 unidad
Miel
1 cuchara
Cáscara de limón
5 gramos
Agua
a gusto
Canela en polvo
2 cucharitas
Azúcar blanca
2 cucharas
Azúcar impalpable
a gusto
postres de Italia - Sicilia
Rose rellenos de pastelería manzana
Rose rellenos de pastelería manzana
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una rosa con olor a canela ...
preparación
paso 1
La masa: Colocar la harina y espolvorear los bordes con la levadura. Trabajar la mantequilla con el azúcar y el centro de la harina porlial Añadir los huevos y la vainilla.
paso 2
Amasar rápidamente para obtener una mezcla homogénea. Envolver con papel de aluminio y dejar reposar en el refrigerador durante 30 minutos
paso 3
Las manzanas: cortarlas en rodajas finas y ponerlas en la olla Añadir 1 cucharada de miel limón rayado
paso 4
Derretir la miel y cubrir con agua Llevar a ebullición, escurrir y dejar enfriar
paso 5
Preparación: Espolvorear un poco de harina en una hoja de papel de pergamino Stirarvi la masa dejando 3 mm de espesor. sobre
paso 6
En un recipiente, mezclar 2 cucharadas de azúcar con canela Espolvorear la masa
paso 7
Formación de los rectángulos y sentar las rebanadas de manzanas ruedan acerca de ellos mismos, ponen en posición vertical y comprimen ligeramente
paso 8
Colocarlos en una bandeja para hornear con papel pergamino o tazas Pellizcar los bordes con un par de tijeras, con el fin de obtener la forma de una flor de Cook horno precalentado a 180 ° durante 35 minutos
paso 9
En la mesa: Dejar enfriar Espolvorear el azúcar glas y servir
