Pastel de manzana
postres de Italia - Sicilia
Rose rellenos de pastelería manzana
Rose rellenos de pastelería manzana
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una rosa con olor a canela ...
preparación
paso 1
La masa: Colocar la harina y espolvorear los bordes con la levadura. Trabajar la mantequilla con el azúcar y el centro de la harina porlial Añadir los huevos y la vainilla.
paso 2
Amasar rápidamente para obtener una mezcla homogénea. Envolver con papel de aluminio y dejar reposar en el refrigerador durante 30 minutos
paso 3
Las manzanas: cortarlas en rodajas finas y ponerlas en la olla Añadir 1 cucharada de miel limón rayado
paso 4
Derretir la miel y cubrir con agua Llevar a ebullición, escurrir y dejar enfriar
paso 5
Preparación: Espolvorear un poco de harina en una hoja de papel de pergamino Stirarvi la masa dejando 3 mm de espesor. sobre
paso 6
En un recipiente, mezclar 2 cucharadas de azúcar con canela Espolvorear la masa
paso 7
Formación de los rectángulos y sentar las rebanadas de manzanas ruedan acerca de ellos mismos, ponen en posición vertical y comprimen ligeramente
paso 8
Colocarlos en una bandeja para hornear con papel pergamino o tazas Pellizcar los bordes con un par de tijeras, con el fin de obtener la forma de una flor de Cook horno precalentado a 180 ° durante 35 minutos
paso 9
En la mesa: Dejar enfriar Espolvorear el azúcar glas y servir