falsa salsa de la Toscana
10 recetas
Asada con las patatas cocidas al horno
ingredientes
personas
10
Papas
6 unidad
Salsa de tomate fresco, casera
1 taza
Vino blanco
1 vaso
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Romero fresco
1 ramita
Salvia fresca
5 hojas
Cebollas
1 unidad
Apio
1 tallo
Zanahorias
2 unidad
Peceto de ternera
1500 gramos
segundo plato de Italia
Asada con las patatas cocidas al horno
Asada con las patatas cocidas al horno
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato clásico de sabores genuini.E' perfecto para un almuerzo familiar.
preparación
paso 1
Lejos deglaze con el sottofesa vino blanco, a continuación, añadir el aceite de oliva y freír durante unos minutos para añadir todas las especias y verduras cortadas cubetti.Lasciar marrón.
paso 2
Ahora añadir agua caliente para cubrir la sal y la pimienta arrosto.Regolare nero.Far cocinar durante 1 hora y media o hasta que el resultado cocinado
paso 3
Mientras tanto, cortar las patatas en cubos y espolvorear de aceite, especias y sale.Adagiare en una bandeja de horno y hornear durante unos 30 minutos horno ventilado.
paso 4
Una vez que la carne esté cocida, retirar del agua y cocinar con la ayuda del colador para pasar las verduras cotte.In esta manera obtendrá una salsa.
paso 5
Cuando el asado se enfría se corte en rodajas y servir con la salsa y patatas cocidas al horno.
