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compartes en

Galletas de mantequilla con el chocolate y jengibre

ingredientes

personas

20

Harina de trigo tipo 00

275 gramos

Almendras

100 gramos

Cacao amargo

50 gramos

Azúcar de caña

125 gramos

Sal yodada

1 pizca

Jengibre en polvo

1 cucharita

Jengibre

50 gramos

Manteca, mantequilla

250 gramos

postres de Italia

Galletas de mantequilla con el chocolate y jengibre

Galletas de mantequilla con el chocolate y jengibre

vegetariano con gluten con lactosa con nueces

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas de mantequilla con el chocolate y jengibre

Le ofrecemos la receta de la torta dulce, enriquecido con almendras, cacao y jengibre, para celebrar el final del año en curso y la llegada de la nueva, para regalar o disfrutar juntos! Feliz Navidad a todos -

Galletas de mantequilla con el chocolate y jengibre paso 1

paso 1

Picar finamente las almendras y verter en un recipiente. Añadir la harina tamizada con el cacao, el azúcar, el jengibre en polvo y la sal.

Galletas de mantequilla con el chocolate y jengibre paso 2

paso 2

Verter todo en la batidora y añadir la mantequilla fría en trozos pequeños: amasada en la hoja. Añadir el jengibre confitado, combinar y formar una bola. Envolver en papel film y mettetilo en el refrigerador durante 1 hora.

Galletas de mantequilla con el chocolate y jengibre paso 3

paso 3

La grasa y la harina un molde 24x24, poner la masa darle forma de manera que tenga un cuadrado homogénea de la misma altura. Cubrir con papel de aluminio y perdona todavía en la nevera durante 1 hora.

Galletas de mantequilla con el chocolate y jengibre paso 4

paso 4

A su vez en el horno a 160 ° C, ventilado. Pinchar la superficie con un tenedor y hornear durante 20 minutos. Azotar encima de la sartén y voltear rápidamente de caliente en una tabla de cortar.

Galletas de mantequilla con el chocolate y jengibre paso 5

paso 5

Mientras todavía está caliente, dividir la masa en rectángulos de aproximadamente 3x9 cm. Separar las galletas y dejar que se enfríe por completo.

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