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compartes en

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja

ingredientes

personas

30

Harina de trigo tipo 00

1000 gramos

Azúcar blanca

500 gramos

Gotas de chocolate fundido vegano

500 gramos

Jugo de naranja

150 gramos

Huevos

5 unidad

Aceite de oliva virgen extra

200 gramos

Cremos tártaro

15 gramos

Amoníaco

20 gramos

Bicarbonato de sodio

15 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Ralladura de piel de naranja

2 cucharas

Cáscara de limón rallada

1 cuchara

Leche descremada

50 gramos

Huevos

1 unidad

postres de Italia - Puglia

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja

Las galletas de mantequilla de chocolate con aroma de naranja es un invento mío y yo aseguro que es una bondad!

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 1

paso 1

En un bol poner la harina, azúcar, zumo de naranja, naranja rallada y la cáscara de limón, virutas de chocolate, los 5 huevos y el aceite.

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 2

paso 2

En otro recipiente ponemos la crema de la levadura de pan de los ángeles de amoníaco, bicarbonato de sodio y 50 g de leche. Mezclar todo se agrega a la harina.

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 3

paso 3

Hemos creado toda la masa 'si es necesario agregar un poco blanda' un poco de leche.

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 4

paso 4

En una superficie con harina ponemos un hilo y empezar a hacer no es muy dobles palos.

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 5

paso 5

En una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y organizar los palos spennelliamo con el huevo.

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 6

paso 6

Hornear a 200 g, horno convencional, hasta que estén ligeramente dorados. Nos Retirar del horno y hacer un poco de frío.

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 7

paso 7

Dejar que la pasta y cortar en tamaño y queremos

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 8

paso 8

Vamos a poner la pasta en la sartén a su vez desde el interior, por lo que se convierten en oro en el interior,

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 9

paso 9

Vamos a poner la bandeja en el horno hasta que estén dorados si podemos elevar la temperatura del horno.

galletas de mantequilla de galletas con chocolate y aroma de naranja paso 10

paso 10

Si el pasteles de chocolate para acompañar el sabor del licor de naranja con una buena hecha en casa será un éxito.

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