Gachas de avena con claras de huevo
bebidas de Italia - Piemonte
Avena hecha en casa
Avena hecha en casa
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¿Extrañas la leche en casa? No hay problema, la avena y el agua resuelven todo ...
preparación
paso 1
Primero, puse los copos de avena y 200 ml de agua del total en la licuadora. Dejar reposar durante media hora.
paso 2
Luego inserte la miel, la canela y una pizca de sal en la licuadora y batir bien.
paso 3
Toma un bol pequeño, un colino y un paño limpio. Comienza a filtrar la leche, ayudando también con los otros 200 ml de agua que quedan.
paso 4
Una vez que haya obtenido su leche, viertala con la ayuda de un embudo en una botella de vidrio.
paso 5
Lo que quedará en el Canavaccio, llamado okara, podría hacerle una crema para un refrigerio o una cama, agregando fresas y yogur griego con miel.