bayas agrias
33 recetas
mantecada
ingredientes
personas
6
Manteca, mantequilla
200 gramos
Harina de trigo tipo 00
300 gramos
Azúcar blanca
100 gramos
Sal yodada
1 pizca
postres de Italia
mantecada
mantecada
lista en
2 horas 40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
pasteles, galletas galletas escocesas deleznables! probarlos con el!
preparación
paso 1
En un recipiente grande tamizar la harina. En otro bol poner la mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos, y el azúcar y mezclar bien.
paso 2
Añadir la mantequilla y el azúcar con la harina y mezclar bien con las manos hasta obtener una masa homogénea.
paso 3
Extender ya en su plato bien enharinada, la masa debe ser otra alrededor de medio centímetro. Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar en el refrigerador durante por lo menos 1 o 2 horas.
paso 4
Después del tiempo de reposo para ponerlo en el horno precalentado a 180ºC durante 35-40 minutos ventilados (dependiendo de su horno).
paso 5
Cuando las galletas tienen ese color bronceado están listos.
