pastel de chocolate con crema de leche y trocitos de chocolate
5 recetas
muffin
ingredientes
personas
12
Vaniglia in polvere
a gusto
Fécula de papa
15 gramos
Harina de trigo tipo 00
220 gramos
Azúcar blanca
230 gramos
Huevo, yema
4 unidad
Crema fresca
60 gramos
Leche entera
350 gramos
Sal yodada
1 pizca
Levadura para dulces
10 gramos
Almidón de maíz, Maicena
1 cuchara
Aceite de maíz
125 gramos
Ralladura de piel de naranja
1 cuchara
Huevos
2 unidad
postres de Italia
muffin
muffin
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Mollete sencilla y deliciosa
preparación
paso 1
Batir los huevos con el azúcar y la ralladura de naranja, añadir el aceite en una fina y harina junto al polvo de almidón de maíz y la levadura.
paso 2
Terminar con leche y con una pizca de sal, subdividir la mezcla en las tazas y hornear a 170 grados durante 15 minutos.
paso 3
Crema: calentar la leche mezclada con crema y la vainilla.
paso 4
Además, batir las yemas de huevo con el azúcar a continuación, añadir la harina y el almidón, mezclar y terminar añadiendo la leche caliente y crema.
paso 5
No espesar a fuego medio y se lo puso a enfriar en un plato, la crema está listo para sus magdalenas.
paso 6
Para evitar que la fruta se vuelve negro es suficiente para mojarlo con agua, azúcar y limón.
