Conduce con habas verdes y ricotta
7 recetas
Panqueques con salmón y cebolla caramelizada.
ingredientes
personas
1
Harina integral
2 cucharas
Questo untable Philadelphia, queso crema
50 gramos
Salmón ahumado
50 gramos
Azúcar de caña
2 cucharas
Lievito istantaneo
2 cucharitas
Agua
un po'
Cebolla roja de Tropea
1/2 unidad
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Sale
2 pizcas
platos únicos de Italia
Panqueques con salmón y cebolla caramelizada.
Panqueques con salmón y cebolla caramelizada.
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Receta rápida y deliciosa para hacer la envidia bistró más alternativa de la ciudad. Te encantara
preparación
paso 1
Cortar la cebolla finamente y ponerla en una sartén con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal. Cocer a fuego lento y hervir con un poco de agua. Cuando la cúpula esté casi lista, agregue la sal y deje que se caramelice bien.
paso 2
Mientras tanto, coloque la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal en un tazón pequeño. Agregue agua hasta obtener una masa homogénea sin grumos.
paso 3
Caliente una sartén antiadherente y vierta la masa en un disco. Cuando se formen burbujas en la superficie y el panqueque se desprenda por sí mismo de la parte inferior, gírelo y finalice la cocción.
paso 4
Arme todo repartiendo el Philadelphia en el panqueque, poniendo las rodajas de salmón ahumado y finalmente las cebollas caramelizadas.
