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compartes en

pastel de cuscús con verduras

ingredientes

personas

8

Cuscús

250 gramos

Pimientos rojos

200 gramos

Pimientos amarillos

200 gramos

Calabacín

200 gramos

Arvejas

200 gramos

Papas

250 gramos

Chalote

1 unidad

Nuez moscada

a gusto

Curry en polvo

1 cucharita

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

platos únicos de Marruecos

pastel de cuscús con verduras

pastel de cuscús con verduras

vegano con gluten fuente de Vit. C

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pastel de cuscús con verduras

el pastel de cuscús con verduras no lo llamaría una primera fácil, pero un plato propio adecuado completa en absoluto, de hecho, consiste precisamente el cuscús que se puede utilizar en muchas preparaciones, de los guisantes que tienen un sabor dulce y delicado, de los pimientos y el calabacín, además de la característica especial de este pastel es que no hizo uso de los huevos de mezclar y unir todos los ingredientes, sino más bien las patatas que dará aún más sabor a todo ..

pastel de cuscús con verduras paso 1

paso 1

Por un lado en una olla hervir 1/4 litro de agua, se vierte la cuscús y apagar el fuego, dejar reposar durante 10 minutos.

pastel de cuscús con verduras paso 2

paso 2

A continuación, poner en un bol, añadir una cucharada Dolio, sal y usando un tenedor sgranatelo también.

pastel de cuscús con verduras paso 3

paso 3

También Cocer las patatas y los guisantes.

pastel de cuscús con verduras paso 4

paso 4

Puede elegir al vapor o en agua hirviendo sin sal, la elección es suya, en cualquier caso tendrá 20 minutos para las patatas que se necesitan para pelarlas y cortarlas a lo largo en 4 piezas.

pastel de cuscús con verduras paso 5

paso 5

Después de que poner en un plato de guisantes y patatas en otra.

pastel de cuscús con verduras paso 6

paso 6

Lavar los pimientos, cortar la cáscara, cortarlos por la mitad y ripuliteli por filamentos de color blanco y de las semillas, entonces cortadas en una tabla de cortar en tiras.

pastel de cuscús con verduras paso 7

paso 7

Consultar en los dos extremos de los zucchini también después de lavarlas, dividirlos en dos siempre en la dirección de la longitud y también se cortan en trozos pequeños.

pastel de cuscús con verduras paso 8

paso 8

Pelar, lavar y picar la chalota.

pastel de cuscús con verduras paso 9

paso 9

Ahora que tiene todos los ingredientes listos nos movemos a la aplicación de la tarta.

pastel de cuscús con verduras paso 10

paso 10

En una cacerola vierta dos cucharadas Dolio, calores y añadir la chalota picada, después de 2 minutos poner los pimientos y calabacines, dejar cocer durante 8 minutos a fuego lento.

pastel de cuscús con verduras paso 11

paso 11

Las verduras insaporirsi pero siguen siendo crujiente. Retirar del calor salado.

pastel de cuscús con verduras paso 12

paso 12

Precalentar el horno en el modo de ventilación se llega a la temperatura de 180 grados. Línea A torta de pan con papel de pergamino mojado y exprimido, engrasar la base y los bordes con un alambre dolium.

pastel de cuscús con verduras paso 13

paso 13

Triturar las patatas y sabor con la nuez moscada y el curry.

pastel de cuscús con verduras paso 14

paso 14

Verter en un recipiente amplio con cuscús, condimentado con una cuchara dolium y sal. Mezclar bien.

pastel de cuscús con verduras paso 15

paso 15

Ahora todas las verduras y los guisantes, se mezclan todos los ingredientes, el sabor y si es necesario con sal.

pastel de cuscús con verduras paso 16

paso 16

Transferir todo en el molde y se compacta con el dorso de una cuchara. Luego hornear durante 10-12 minutos, y finalmente se deja reposar 5/10 minutos antes que ellos a su vez de la sartén.

pastel de cuscús con verduras paso 17

paso 17

voila Et !! El pastel de cuscús con verduras está listo para ser disfrutado .. El puede servir caliente y frío es muy bueno de todos modos.

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