Patatas en la pizza
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puré de patatas con romero y ajo
ingredientes
personas
6
Papas
600 gramos
Manteca light, con sal añadido
200 gramos
Parmesano rallado
1/2 taza
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
Romero fresco
1 cuchara
Aceite de oliva virgen extra
3 cucharas
Ajo
3 dientes
acompañamientos de Italia
puré de patatas con romero y ajo
puré de patatas con romero y ajo
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Gran esquema el sabor interesante
preparación
paso 1
Asado en ajo horno cubierto por el aceite, a muy baja temperatura durante aproximadamente 20 minutos
paso 2
Mientras tanto, hervir las papas en agua con sal
paso 3
Triturar con ajo tostado, mantequilla, sal y pimienta, añadir el romero y parmesano
paso 4
Transferir todo en una fuente para horno y hornear durante unos minutos a 200 grados
