2

compartes en

puré de patatas con romero y ajo

ingredientes

personas

6

Papas

600 gramos

Manteca light, con sal añadido

200 gramos

Parmesano rallado

1/2 taza

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Romero fresco

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Ajo

3 dientes

acompañamientos de Italia

puré de patatas con romero y ajo

puré de patatas con romero y ajo

vegetariano con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

puré de patatas con romero y ajo

Gran esquema el sabor interesante

puré de patatas con romero y ajo paso 1

paso 1

Asado en ajo horno cubierto por el aceite, a muy baja temperatura durante aproximadamente 20 minutos

puré de patatas con romero y ajo paso 2

paso 2

Mientras tanto, hervir las papas en agua con sal

puré de patatas con romero y ajo paso 3

paso 3

Triturar con ajo tostado, mantequilla, sal y pimienta, añadir el romero y parmesano

puré de patatas con romero y ajo paso 4

paso 4

Transferir todo en una fuente para horno y hornear durante unos minutos a 200 grados

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