Pastel de goteo Kinder
53 recetas
Teresa Moscú
ingredientes
personas
12
Harina de trigo tipo 00
250 gramos
Azúcar blanca
250 gramos
Aceite de girasol
100 gramos
Chocolate fundido vegano
100 gramos
Huevos
4 unidad
'Nduja
50 gramos
Vino tinto
150 ml
Cacao amargo
1 cuchara
Levadura seca para dulces
1 unidad
Chocolate fundido vegano
100 gramos
Agua
60 ml
Miel
20 gramos
postres de Italia - Campania
Teresa Moscú
Teresa Moscú
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Donut Chocolate y N'duja, lo hicieron bien, hice un pastel de chocolate con N'duja. Tenía que decir la verdad que no estaba seguro del éxito, nunca había probado algo así, pero me encanta el chocolate oscuro y picante Entonces, ¿por qué no intentarlo? Dicho, hecho, el resultado? Strepitoso, un pastel súper chocolatero, un poco picante, muy suave, codicioso; a todos les gustó y terminó en un momento.
preparación
paso 1
Pon el vino, el chocolate y el N'Duja en una olla,
paso 2
calentar a fuego lento hasta que el chocolate se derrita por completo, luego dejar enfriar y preparar la masa. En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar hasta que se obtenga una mezcla ligera y esponjosa
paso 3
luego agrega el cacao y luego la harina.
paso 4
Siempre continua mezclando agrega el aceite y finalmente el polvo de hornear
paso 5
y la mezcla de chocolate y N'Duja;
paso 6
mezcle bien todos los ingredientes y luego vierta en un molde previamente untado con mantequilla y enharinado.
paso 7
Hornee a 180 grados durante 45/55 minutos, pruebe el mondadientes antes de sacarlo y deje que se enfríe.
paso 8
Mientras tanto, prepara el glaseado de chocolate. En una cacerola poner el agua y la miel, en el primer hervor agregar el chocolate picado grueso
paso 9
y voltéelo con una cuchara de madera hasta que se disuelva, luego viértalo en un bol para enfriarlo.
paso 10
Voltee el Donut Chocolate y N'Duja y espolvoree la superficie con el glaseado de chocolate.
paso 11
Rebana y disfruta por completo de esta exquisitez que se derrite en tu boca.
