11

compartes en

uva por aplastamiento

ingredientes

personas

8

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Levadura de cerveza fresca

12 gramos

Azúcar de caña

3 cucharas

Uva

500 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

segundo plato de Italia

uva por aplastamiento

uva por aplastamiento

vegano con gluten

lista en

1 hora 20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

uva por aplastamiento

Septiembre es el mes que prefiero, con mucho, es porque lleva unos cuantos verano la pesca de arrastre, pero empieza a vislumbrar el otoño sobre nosotros, será porque está lleno de buenas intenciones, un poco como el comienzo de un nuevo año. Será porque da paso a las frutas del otoño y el brote en el primer calabazas bancos, las setas y de luva curso: negro, blanco, redondo, con uvas alargadas, nada más hermoso que un grupo duva sobre la mesa, los bombardeos y saborear lentamente .

uva por aplastamiento paso 1

paso 1

Disolver la levadura en 125 ml de agua tibia tamizar la fuente de harina y disponiamola, añadir el agua con la levadura, 1 cucharada de azúcar y el aceite.

uva por aplastamiento paso 2

paso 2

Amasar rápidamente para obtener un pan que vamos a descansar bajo un paño limpio para 1H.

uva por aplastamiento paso 3

paso 3

Sgraniamo luva, se lavan las bayas y asciughiamoli.

uva por aplastamiento paso 4

paso 4

Después de tiempo de ascenso, se divide la masa en dos y stendiamola con un rodillo, tratando de obtener dos discos del mismo tamaño, un dellaltro más delgado.

uva por aplastamiento paso 5

paso 5

Ungimos la sartén con el aceite y más a menudo hemos distribuir el disco de masa de más de dos tercios de las uvas Duva y luego dos cucharadas de azúcar

uva por aplastamiento paso 6

paso 6

Cubrimos entre sí disco de masa y sellar los bordes pellizcos, dejamos reposar siendo hora.

uva por aplastamiento paso 7

paso 7

Bucherelliamo la superficie de la torta con un tenedor, adornar con bayas mantuvo a un lado, spennelliamo con el aceite y Spolverizziamo todos con el resto del azúcar.

uva por aplastamiento paso 8

paso 8

Cocer en el horno a 200 grados durante 25. Servimos focaccia caliente o frío.

Loading pic