tallarines con salsa fresca multicolor
7 recetas
ataúdes Pasqualini
ingredientes
personas
12
Espinaca
500 gramos
Ricota de oveja
500 gramos
Huevos
12 unidad
Nuez moscada
a gusto
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
entradas de Italia
ataúdes Pasqualini
ataúdes Pasqualini
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Hoy propongo pechos Pasqualini. Esta idea vino a inspirandomi torta pasqualina, así que decidió preparar una versión mini. El requesón, espinacas, huevos: sencillez y buen gusto! Son muy fáciles de preparar y le hará hacer una gran impresión! Se puede servir para tomar un aperitivo, como titular y también se puede preparar un día de antelación, ya que también son buenos frío al día siguiente.
preparación
paso 1
En primer lugar, preparar el relleno: Limpiar y enjuagar bien las espinacas. En una cacerola, derretir la mantequilla junto con un par de cucharadas de aceite.
paso 2
Combinar un diente de ajo y espinacas. Añadir sal y pimienta, y cocinar durante unos diez minutos. Dejar enfriar y cortar con un cuchillo sobre una tabla de cortar.
paso 3
En un bol colocar la ricota y aplastar con un tenedor hasta que se vuelva cremosa ...
paso 4
añadir las espinacas, un puñado de queso parmesano, una pizca de pimienta y una pizca de sal al gusto tuerca moscata.Eventualmente no debería ser necesario, ya que es el queso parmesano y mezclar.
paso 5
Prepararse ahora para los 12 huevos escalfados
paso 6
Una vez listo el relleno, obtenido a partir de la masa de hojaldre 12 piezas cuadradas y distribuir en cada cuadrado un poco de llenado.
paso 7
Para formar un hoyuelo y colocar el huevo escalfado. Enrollar la masa alrededor del relleno para formar un haz, cerrándola en la parte superior. Con los recortes se puede recoger las decoraciones.
paso 8
Cepillar los haces con la yema de huevo batida y cocinar en un horno precalentado a 200 ° C durante 20 minutos.
paso 9
Retirar del horno, servir y servir! Buen provecho!
