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compartes en

Ensalada de Quínoa a la mexicana

ingredientes

personas

3

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Limas

2 unidad

Aguacate

1 unidad

Cebollas

1 mitad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Semillas de cáñamo peladas

1 cuchara

Ají picante

a gusto

Perejil

4 cucharas

Menta fresca

4 cucharas

Alubias negras, porotos negros

1 taza

Quinoa

1 taza

Tomates rojo

2 unidad

Pepinos

1 unidad

primer plato de México

Ensalada de Quínoa a la mexicana

Ensalada de Quínoa a la mexicana

vegano rico en fibra fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Ensalada de Quínoa a la mexicana

Ensalada tipo tabbouleh con un toque muy mexicano.

Ensalada de Quínoa a la mexicana paso 1

paso 1

Lavar, desinfectar y picar finamente todas las verduras y hojas.

Ensalada de Quínoa a la mexicana paso 2

paso 2

Mezclar todos los ingredientes ir de los más duros a los más suaves. Al final quínoa, frijoles y aguacate. Salpimentar al gusto.

Ensalada de Quínoa a la mexicana paso 3

paso 3

Servir y agregar hummus.

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