sal pastiera
de
53 recetas
Flan púrpura campana de repollo y parmesano fondue de queso con la cúrcuma
ingredientes
personas
8
Pimienta negra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Cúrcuma
1 cucharita
Leche parcialmente descremada
100 gramos
Ricota
50 gramos
Parmesano rallado
200 gramos
Manteca, mantequilla
30 gramos
Parmesano rallado
100 gramos
Ricota
200 gramos
Repollo colorado
600 gramos
Huevos
4 unidad
entradas de Italia
Flan púrpura campana de repollo y parmesano fondue de queso con la ...
Flan púrpura campana de repollo y parmesano fondue de queso con la cúrcuma
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¿Quieres impresionar a sus amigos con un elegante aperitivo? Ahí está! Este flan de repollo morado con queso parmesano cúrcuma fondue es tan bueno! Delicado y de buen aspecto, no se puede hacer sin el bis! Inténtelo!
preparación
paso 1
Lavar el capó y cortado en trozos col. En una sartén derretir la mantequilla, añadir la col previamente picada y cocer a fuego lento durante unos 10 minutos, agitando de vez en cuando.
paso 2
Después de este tiempo, se vierte la col en una licuadora, combinar 200 g de queso, 100 gramos de queso parmesano rallado, huevos, sal, pimienta y mezclar durante 20 segundos.
paso 3
Verter la mezcla en un aluminio con mantequilla tazas de una sola porción. Distribuir los moldes en una bandeja para hornear con lados altos, verter agua en la bandeja, cubriendo unos pocos centímetros plantillas
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paso 4
y hornear a 180 ° durante 30 minutos.
paso 5
Si se ha pasado unos minutos al final de la cocción flan, preparar la fondue, disolviendo en un cazo 200 g de queso parmesano rallado con 50 g de queso y leche.
paso 6
Por último añadir la cúrcuma. Servir el flan, a pagar en cada una de la cúrcuma fondue de queso parmesano y espolvorear con pimienta negro. Buen provecho!
