
Pizza rellena con el marco
segundo plato de Italia
focaccia rápida con patatas y queso mozzarella
focaccia rápida con patatas y queso mozzarella
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Los buenos amigos la tarde !!! Si le sucede que tiene de vez en cuando la fantasía de un hermoso pastel, pero simplemente no va a esperar a que el aumento de los tiempos esta es la receta adecuada para usted !!!!!
Vamos a empezar por cortar en rodajas de mozzarella y dejar escurrir, luego Pelamos las patatas con una mandolina o un cuchillo afilado se obtiene rodajas muy finas.
Ahora en un recipiente grande tamizar la harina y la levadura, añadir el azúcar, el agua, el aceite, la sal y, por último, de forma rápida amasar hasta obtener una masa compacta.
Ungir a una sartén de 30 cm de diámetro con un poco de aceite y las manos se extienden por encima de la torta,
entonces tenemos los primeros rodajas de mozzarella y luego las de patatas de acabado con un poco de aghetto de romero y una pizca de sal y hornear a 220 ° C durante 25-30 minutos