Tarta de fresa
101 recetas
Huevos dulces veganos
ingredientes
personas
3
Harina de trigo
220 gramos
Harina de maiz amarilla
50 gramos
Azúcar de caña
80 gramos
Leche de soja
80 gramos
Aceite de girasol
60 gramos
Levadura para dulces
8 gramos
Cúrcuma
a gusto
Sale
a gusto
Mermelada de durazno
100 gramos
Azúcar impalpable
a gusto
postres de Italia
Huevos dulces veganos
Huevos dulces veganos
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un clásico tema de Pascua, pero, en nuestro caso, absolutamente vegano.
preparación
paso 1
Prepare todos los ingredientes: la bebida vegetal es una opción, no necesariamente la de soja, y la mermelada de durazno no debe tener las piezas (en caso de frullatela)
paso 2
Primero, corta el azúcar de la tarta junto con la cáscara de limón, incluso rallada. Para aquellos que tienen Thermomix para operar 5 seg / vel 5: no es necesario obtener un azúcar en polvo, simplemente reduzca el tamaño del grano.
paso 3
Luego ponga todos los ingredientes secos en un tazón: el azúcar recién triturado con limón, las dos harinas, la cúrcuma (una pizca), la sal (una pizca), la levadura. Mezclarlos.
paso 4
Vierta los líquidos, el aceite y la leche. Revuelva primero con una cuchara, luego amase con las manos hasta obtener una bola.
paso 5
Cubra la masa con papel de aluminio y refrigere durante 30 minutos. Caliente el horno a 180 ° estático.
paso 6
Estirar la pasta lo suficientemente delgada ya que los bizcochos serán dobles y cortar las formas de huevo.
paso 7
Con un pequeño molde redondo perfora la mitad de los huevos. Transfiera todo a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Cocine 10 minutos a 180 ° estático.
paso 8
Cuando los bizcochos se hayan enfriado, extiende una capa de mermelada para pegar las dos mitades: debajo de toda la galleta y sobre el orificio.
paso 9
Espolvorear con azúcar glas y finalmente llenar el agujero con una cucharadita de mermelada. Sentirás la degustación ya que de vez en cuando puedes percibir la harina de maíz, ¡que da una nota de limpieza a nuestra pastelería! Buena merienda
