Crema di verdure
11 recetas
La milla feliz
ingredientes
personas
1
Mijo
70 gramos
Tomates perita
70 gramos
Apio
1/2 tallo
Zanahorias
1 unidad
primer plato de Italia - Toscana
La milla feliz
La milla feliz
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¡Un primer plato crujiente y sabroso, con muy pocas calorías!
preparación
paso 1
Cocine el mijo de acuerdo con las instrucciones del paquete (generalmente 30/40 minutos), escúrralo con la ayuda de un paño fino o un pañuelo de tela porque con el colador pierde un poco siendo pequeño.
paso 2
Vierte el mijo en un plato con una cucharada de aceite de oliva virgen extra y mezcla bien
paso 3
Corte los tomates en 2 o 4 según su preferencia, teniendo en cuenta que lo ideal sería comerlos con una cuchara, rodajas de apio de medio centímetro de grosor y zanahoria rallada.
paso 4
¡Agregue las verduras al mijo y mezcle bien!
