
Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
primer plato de Italia
Paccheri con crema de espárragos y gambas
Paccheri con crema de espárragos y gambas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Paccheri con crema de espárragos y gambas combinar mi amor de dos ingredientes especiales: el espárrago y el camarón. Creo que ven muy bien juntos!
Hervir los espárragos, una vez cocido dejamos a un lado los consejos y los tallos frulliamo eliminando la parte blanca con el aceite, una pizca de ajo, sal, pimienta, añadiendo un poco de agua de la cocción
Mientras tanto freímos la chalota en una cacerola grande, combine las puntas de espárragos, saltamos por un minuto los camarones pelados, cortados en trozos y apagar la estufa.
Una vez cocida la pasta en la sartén con mantechiamo consejos y camarones también unirse a la crema.