Sándwich de leche
6 recetas
Pappardelle alla nonboscaiola
ingredientes
personas
2
Pappardelle, Sfoglia Ruvida
250 gramos
Carne molida de pavo
200 gramos
Hongos surtidos
300 gramos
Formaggio spalmabile Philadelphia active
175 gramos
Leche descremada
50 ml
primer plato de Italia - Calabria
Pappardelle alla nonboscaiola
Pappardelle alla nonboscaiola
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
È domenica. Hai voglia di un piatto corposo, delizioso, dal cuore morbido e la giusta dose di croccantezza? Ma soprattutto, vuoi mantenere inalterate le analisi ematochimiche? Ecco la non-boscaiola con la mia non-besciamella
preparación
paso 1
Cuocere i funghi e il macinato separatamente, in modo da gestire i differenti tempi di cottura.
paso 2
Preparare la non-besciamella amalgamando il formaggio spalmabile con il latte fino alla consistenza desiderata.
paso 3
Creare cremina ai funghi e non besciamella
paso 4
Cuocere pappardelle per 3’ e unire a funghi, non-besciamella e cremina. Insaporire bene
paso 5
Unire la rimanente non-besciamella e disporre in teglia antiaderente. Infornare quindi in friggitrice ad aria o forno a 185° per 10’. Controllare stato cottura a vista fino a raggiungere la crosticina desiderata e il grado di cremosità interna.
paso 6
Buon appetito!
