Fragmento de pan rellena de corteza de cerdo y frijoles
de
117 recetas
Sopa de habas frescas
ingredientes
personas
4
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Ajo
1 unidad
Cebollas
1 unidad
Apio
2 tallos
Zanahorias
2 unidad
Papas
2 gramos
Alubias borlotti
500 gramos
sopas de Italia
Sopa de habas frescas
Sopa de habas frescas
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La sopa de habas frescas, con su simplicidad, se calentará en estos días de invierno.
preparación
paso 1
Pelar la zanahoria, la cebolla, el ajo, el apio y cortar en pequeños trozos en todo. Si lo prefiere, picada en una licuadora.
paso 2
En una cacerola grande, vierta un chorrito de aceite de oliva virgen extra, añadir la mezcla de verduras picadas y dejar cocer.
paso 3
Mientras tanto, pelar las patatas y cortar en cubos.
paso 4
Agregue los frijoles congelados en la olla, se agita durante 1 minuto para dejarlo ir y cubrir con agua dos dedos por encima del nivel de los granos.
paso 5
Añadir las patatas y cocer durante 30-40 minutos.
paso 6
Degustar los granos cuando están blandos añadir sal y sirven la sopa de frijoles bastante caliente, ya está!
