Tortitas al té
platos únicos de Chile
Tortitas de avena
Tortitas de avena
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Sabrosas y tiernas tortitas post gym
preparación
paso 1
Agregamos la clara de huevo (yo la uso en polvo), la avena integral entera, la manzana, las 30 gotas de estevia y la pizca de canela al baso de la batidora y disponemos a batir todo hasta triturar y mezclar todo.
paso 2
Ponemos al fuego una sartén de 10 cm de diametro aproximadamente, agregamos una cucharadita de aceite de coco, cuando se funda, bajar el fuego al mínimo y agregar el preparado anterior. Esperar un minuto y dar vuelta.
paso 3
Repetir operación con las siguientes tortitas. El preparado debiera dar para cuatro finas tortitas, o si lo preferimos, tres tortitas mas generosas (y mas fáciles de dar vuelta en el sartén).
paso 4
Dejar enfriar en un plato con papel absorbente o consumir al momento. Si se quieren conservar, aguantan hasta tres días en el refrigerador.