5

compartes en

Tortitas de avena

ingredientes

personas

2

Huevo, clara

2 unidad

Copos de avena

70 gramos

Manzanas

1 unidad

Aceite de coco

4 cucharitas

Canela en polvo

1/2 cucharita

Estevia

3 cucharitas

platos únicos de Chile

Tortitas de avena

Tortitas de avena

vegetariano con gluten con huevos

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Tortitas de avena

Sabrosas y tiernas tortitas post gym

Tortitas de avena paso 1

paso 1

Agregamos la clara de huevo (yo la uso en polvo), la avena integral entera, la manzana, las 30 gotas de estevia y la pizca de canela al baso de la batidora y disponemos a batir todo hasta triturar y mezclar todo.

Tortitas de avena paso 2

paso 2

Ponemos al fuego una sartén de 10 cm de diametro aproximadamente, agregamos una cucharadita de aceite de coco, cuando se funda, bajar el fuego al mínimo y agregar el preparado anterior. Esperar un minuto y dar vuelta.

Tortitas de avena paso 3

paso 3

Repetir operación con las siguientes tortitas. El preparado debiera dar para cuatro finas tortitas, o si lo preferimos, tres tortitas mas generosas (y mas fáciles de dar vuelta en el sartén).

Tortitas de avena paso 4

paso 4

Dejar enfriar en un plato con papel absorbente o consumir al momento. Si se quieren conservar, aguantan hasta tres días en el refrigerador.

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