
Cous cous vegetal con bolas de pescado
acompañamientos de Italia
Zicchina calabaza redonda rellena y bulgur
Zicchina calabaza redonda rellena y bulgur
lista en
1 hora 40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Después de un fin de semana de juerga, incluyendo varios comer y beber, hoy comienza la semana con una ligera receta poco ....
En primer lugar se cocina el bulgur en agua hirviendo con sal.
Mientras tanto, cortamos una gorra para todo el calabacín y svuotiamola de su carne con una cuchara. Dejamos de lado.
Ahora vamos a hervir unos minutos el calabacín a ellos suavizar un poco' vaciadas.
Mientras tanto, en una sartén poner un poco de aceite y la cebolla finamente picada poco después añadimos la calabaza rallada y la carne picada con un cuchillo.
Cocinamos con un cucharón de agua caliente durante 10 minutos. Subimos y pepiamo.
Cuando el bulgur se cocina conectando a la salsa de calabaza y dejar enfriar un poco por ellos poniendo boca abajo scoliamo calabacín.
Pasaron veinte minutos que combinan la mezcla y el queso parmesano rallado llenan el calabacín que previamente salada en el interior.
Una vez lleno espolvorear la superficie con la otra parmesano y adagiamo calabacín rellenas en una bandeja para hornear, junto con sus tapas.
Hornear a 180 grados durante 30-40 minutos.