Napolitano carnaval lasaña
acompañamientos de Italia - Puglia
aros de cebolla
aros de cebolla
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Los aros de cebolla son muy sabroso y fácil de digerir!
preparación
paso 1
4 Limpiar las cebollas y cortar en rodajas gruesas alrededor de 1 cm, tratando de separar suavemente los anillos y ponerlas a remojo en agua fría durante una hora, el agua que va a cambiar de vez en cuando.
paso 2
Con esta operación, vamos a eliminar el sabor amargo de cebollas, incluso si el uso de cebolla roja de Acquaviva delle Fonti este problema no se debe colocar como cebollas son dulces por naturaleza.
paso 3
Mientras tanto, tamizar la harina en un bol y añadir el aceite de oliva y huevo y luego verter lentamente la cerveza obteniendo así un bateador de la densidad media.
paso 4
Cubra el recipiente y se deja reposar durante una hora. Mientras tanto reanudar los aros de cebolla, escurrir y colocar en una toalla, teniendo cuidado de acariciar para eliminar la mayor cantidad de agua posible
paso 5
Entonces ligera de harina de ellos.
paso 6
Poner una sartén con aceite caliente en el fuego y cuando el aceite se pone en marcha en caliente para pasar los anillos de cebolla en la masa y luego en la sartén con el aceite.
paso 7
El consejo es que se fríen unos pocos a la vez, en grupos de 7/8 anillos de tiempo, lo que les deja descansar en un plato con papel de cocina.
paso 8
Pasar una pizca de sal y de distancia, que están listos para ser disfrutado caliente en la mesa!