tallarines con salsa fresca multicolor
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Calzones rotos con azúcar de pétalos de rosa
ingredientes
personas
10
Harina de trigo
500 gramos
Leche entera
1 taza
Manteca, mantequilla
70 gramos
Huevos
2 unidad
Sal yodada
1 pizca
Azúcar de caña
1 taza
platos únicos de Chile
Calzones rotos con azúcar de pétalos de rosa
Calzones rotos con azúcar de pétalos de rosa
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Delicioso y tradicional preparación que acompaña tardes frías!
preparación
paso 1
Se prepara masa mezclando los ingredientes hasta que tome textura de masa eso sí ocupa media taza de azúcar
paso 2
Y el otro resto de taza de azúcar se procesa para que se forme azúcar flor o llamada también impalpable
paso 3
La masa se corta en rectángulo y haga un corte al centro
paso 4
Ahora pase un extremo por ese corte y listo!
paso 5
Una vez dorados retire deje enfriar y coloque la azúcar flor mezclada con pétalos de rosas secos previamente procesados! Le dará un toque especial
