croquetas de pescado con azafrán
sopas de Italia
Crema de calabaza con jengibre crema casera
Crema de calabaza con jengibre crema casera
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un gran plato para calentar una noche de invierno
preparación
paso 1
Cortar la cebolla y dorar en el aceite previamente calentado en una sartén si se desea se puede añadir un poco de caldo de verduras
paso 2
Limpiar y cortar la calabaza en cubos, agregar a la sartén. He puesto un vaso de leche para hacer más suave suave, también se puede poner el yogur griego, si lo prefiere una receta ligera
paso 3
He añadido un jengibre grattugiatina y Guarnazione unas cucharaditas de helado casero, se tarda 5 minutos
paso 4
para 200 g de crema: 100 ml de leche vs. elección, bata mezclador con 150 ml de un aceite de alambre o semilla o maíz porque prefiero insípido, una pizca de sal
paso 5
Mezclar bien con la batidora de inmersión y servir caliente con trocitos de pan!