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Galletas de cacao y mantequilla de maní
Galletas de cacao y mantequilla de maní
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡Hoy preparé las fantásticas galletas de cacao en una versión mucho más ligera que la original y las hice aún más codiciosas con la mantequilla de maní!
preparación
paso 1
Poner la harina, el cacao amargo, las chispas de chocolate, el bicarbonato y la sal en un bol. Mezclar y mantener a un lado.
paso 2
En otro tazón grande, rompa el huevo, agregue el azúcar, la mantequilla de maní y el aceite de girasol. Mezcla todo con la batidora eléctrica para obtener una crema suave y espumosa.
paso 3
Luego agregue gradualmente los ingredientes secos, primero mezclándolos con una cuchara y luego amasando a mano. Cubra el recipiente con la película y deje reposar la masa en el refrigerador durante 30 minutos.
paso 4
Devuelva la masa de la nevera y forme las bolas de aproximadamente 2 cm de diámetro. Disponible en dos bandejas para hornear forradas con papel para hornear y presione ligeramente con los dedos.
paso 5
Hornee las galletas en el horno a 175 ° C durante 10 minutos y deje que se enfríen antes de servirlas.