La mitad de las mangas con setas
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Lasaña de setas sin huevos con trigo quemado
ingredientes
personas
4
Sémola
200 gramos
Champignon, champiñones
500 gramos
Ajo
2 dientes
Perejil
1 cuchara
Tomates San Marzano
4 unidad
Scamorza fresca
300 gramos
Queso rallado
200 gramos
Manteca, mantequilla
2 nueces
primer plato de Italia - Puglia
Lasaña de setas sin huevos con trigo quemado
Lasaña de setas sin huevos con trigo quemado
lista en
2 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Si no puede comer huevos, eres vegetariano aquí estás esta es una receta para lasaña con setas sí mismo sin huevos y trigo quemadas,
preparación
paso 1
Lavamos las setas y los dejamos en rodajas en un aceite sartén poner el ajo y dejamos a calentar ponemos amalgamiamo setas y añadir los tomates y cortar en pedazos de perejil picado fino.
paso 2
Si quieres podemos hacer una mezcla de setas, si quieres un poco de crema añadir una cucharadita de harina y dejar cocer.
paso 3
Mientras tanto hacemos lasaña en un plan de trabajo que ponemos la harina con una cuchara de harina de trigo quemado, y añadimos el agua caliente poco a poco.
paso 4
Hacemos trabajar la masa reposar 10 minutos y luego con la abuela de pato hacer lasaña, antes del trabajo a continuación, nº1 a numero3 y con el fin de numero5.
paso 5
Nos traer el agua a hervir en una olla grande, añadiendo un poco de aceite y sal, y se deja hervir las rebanadas de lasaña poco a poco,
paso 6
Cuando eliminamos la subida a la superficie y pase en agua fría, la scoliamo así, dejar secar con una toalla.
paso 7
Vamos a tomar una sartén imburriamola, y comienzan a fijar lasaña luego cubrir con champiñones, queso ahumado y queso y seguir de cerca la medida en que terminan los ingredientes.
paso 8
completamos la última capa con queso y mantequilla copos de hornear a 250 g durante media hora.
