Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia - Puglia
Pasta con salsa de aceitunas
Pasta con salsa de aceitunas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Si está buscando un primer plato sabroso, ¡la Pasta con salsa de tomate puede ser lo mejor para usted!
preparación
paso 1
En una sartén, con un poco de aceite, dore una cebolla finamente picada.
paso 2
Cuando esté dorada, agregue las aceitunas verdes y las aceitunas negras cortadas en rondas. Revuelva, cocine por unos minutos para darle sabor a los ingredientes y luego agregue la pulpa de tomate.
paso 3
Cubra y cocine a fuego moderado durante veinte minutos. Añadir un poco de agua si la salsa es demasiado espesa.
paso 4
Añadir la sal y la pimienta.
paso 5
Mientras tanto, cocinar la pasta en agua ligeramente salada, escurrirla al dente y transferirla a la cacerola con la salsa preparada.
paso 6
Mezcla bien por unos minutos, luego sirve en un plato para servir con un poco de queso parmesano y perejil fresco picado!