Pasta con pesto de espinacas y queso feta
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Pasta con berenjenas, tomates secos y feta
ingredientes
personas
4
Pasta integral
320 gramos
Feta
200 gramos
Tomates secos en aceite
80 gramos
Melanzane lunghe
2 unidad
Ajo
2 dientes
Orégano
1 cucharita
Albahaca
10 hojas
Aceite de oliva virgen extra
3 cucharas
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
primer plato de Italia
Pasta con berenjenas, tomates secos y feta
Pasta con berenjenas, tomates secos y feta
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Pasta con berenjenas, tomates secos y feta
preparación
paso 1
Pelar las berenjenas y cortar las rebanadas. Spread ambos lados de cada rebanada con aceite de oliva y espolvorear con sal y pimienta. rodajas a la plancha de berenjena.
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paso 2
Escurrir la pasta y se vierte en el recipiente. Añadir 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 2 dientes de ajo finamente picado, queso feta y tomates secados cortan en trozos pequeños. Se sazona con sal y pimienta.
paso 3
Por último, añadir las rodajas de berenjena. Decorada pasta con hojas de albahaca finamente picado y servir.
