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compartes en

Pasta con limón y camarones

ingredientes

personas

4

Pasta de sémola

320 gramos

Gambas

250 gramos

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Jugo de limón

1 cuchara

Cáscara de limón

1 cuchara

Pimienta negra

a gusto

Perejil

1 ramita

Manteca, mantequilla

1 nuez

primer plato de Italia - Puglia

Pasta con limón y camarones

Pasta con limón y camarones

con gluten con lactosa con marisco rico en fósforo

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta con limón y camarones

Pasta con camarones limón y es un primer plato fácil de preparar pero muy refinado, lo que es apto para ser servido durante una ocasión importante. #cucina

Pasta con limón y camarones paso 1

paso 1

Es necesario lavar el limón y rallar la piel, teniendo cuidado de no cortar la parte blanca, que tiene un sabor amargo. jugo de spremetene y colarlo.

Pasta con limón y camarones paso 2

paso 2

En una sartén amplia calentar el aceite con un poco de ajo, a continuación, agregar los camarones.

Pasta con limón y camarones paso 3

paso 3

Añadir sal y cocer a fuego lento durante unos 7-8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el agua del camarón no se absorberá parte de la vegetación (si se utiliza camarón fresco será suficiente 3-4 minutos).

Pasta con limón y camarones paso 4

paso 4

Luego levantó del fuego y añadir el zumo de limón y la ralladura (lasciatene lado un poco para adornar).

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Pasta con limón y camarones paso 5

paso 5

Todavía se cocine por unos minutos, luego apague y añadir la mantequilla que se derrite lentamente.

Pasta con limón y camarones paso 6

paso 6

Mientras tanto, cocer la pasta en agua hirviendo con sal, escurrir mantener a un lado el agua de cocción, y transferirlo a la sartén con la salsa.

Pasta con limón y camarones paso 7

paso 7

A continuación, girar el fuego y rápidamente adelante a través de la pasta muy lento, añadiendo un cucharón de agua de la cocción.

Pasta con limón y camarones paso 8

paso 8

Cuando la salsa esté ligeramente espesa será, apagar el fuego y servir la pasta con camarones limón y de inmediato, adornado con la cáscara de limón y el restante de perejil fresco picado.

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