20

compartes en

Pastel de limón verduras

ingredientes

personas

6

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Azúcar de caña

100 gramos

Bicarbonato de sodio

1 cucharita

Canela en polvo

1 cucharita

Sal yodada

1 pizca

Leche vegetal

120 gramos

Aceite de girasol

50 gramos

Jugo de limón

1 cuchara

Azúcar impalpable

1 cucharita

postres de Italia

Pastel de limón verduras

Pastel de limón verduras

vegano con gluten con grasas saludables

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de limón verduras

La receta que propongo hoy es un poco diferente de lo que suelo hacer. Seguramente ninguno de ustedes sabrá que mis padres son veganos. Yo, obviamente, no lo hago, pero tengo que admitir que algunos platos e ingredientes no les gusta en absoluto, de hecho.

Pastel de limón verduras paso 1

paso 1

En un recipiente grande vierta todos los ingredientes secos: harina, azúcar, bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Se mezcla todo.

Pastel de limón verduras paso 2

paso 2

Ahora, incluso verter los ingredientes húmedos: leche, aceite vegetal y zumo de limón. Agitar vigorosamente hasta obtener una mezcla suave.

Pastel de limón verduras paso 3

paso 3

Luego se vierte en un molde (recomiendo uno de molde 18-20 cm de diámetro) y hornear a 180 grados durante unos 30 minutos.

Pastel de limón verduras paso 4

paso 4

Sfornatela, dejar enfriar y espolvorear con un poco de azúcar en polvo.

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