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compartes en

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en

ingredientes

personas

6

Polenta instantánea

350 gramos

Agua

1 y 1/2 litros

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Salsa de tomate en frasco, sin sal

500 gramos

Zanahorias

3 unidad

Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti

1 mitad

Apio

1 tallo

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Vino blanco

1 taza de café

Fontina

6 lonjas

primer plato de Italia - Puglia

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en

vegetariano con lactosa rico en potasio

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en

Ahora debemos pensar en el menú de la víspera de Navidad, hacer un pastel de polenta con salsa vegetariana, y una gran elección, es, buenos colores claros llamativos.

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en paso 1

paso 1

Preparamos la salsa vegetariana: limpiamos y tirar las verduras, ponemos todo junto en una sartén con aceite y mezclamos todo a fuego medio.

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en paso 2

paso 2

Añadir el vino blanco y dejar que se evapore, por último ponemos la salsa de tomate.

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en paso 3

paso 3

Sazona con sal y dejar cocer.

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en paso 4

paso 4

Mientras tanto nos cocinar las espinacas en el extremo y scoliamo saltiamoli de cocina con un poco de mantequilla '. Una vez finalizado este proceso, el mini frulliamo Piner.

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en paso 5

paso 5

La espinaca no debe estar seco, si es necesario añadir un poco de agua de cocción para obtener una crema suave y sabroso.

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en paso 6

paso 6

Preparamos la polenta: En una cacerola poner la mitad de un litro de agua con sal, dejar hervir y añadir el rubor polenta. Dejar espesar y apague el gas.

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en paso 7

paso 7

Añadimos un poco de aceite y las lonchas de queso fontina picados, amalgamiamo el todo, entonces tomamos los moldes y ungiamoli con un poco de aceite.

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en paso 8

paso 8

Organizamos la polenta en los moldes y llevar al horno a 180 g durante 15 minutos.

pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en paso 9

paso 9

Servimos las tortas de polenta como en la foto y absolutamente caliente.

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