3

compartes en

Pesto genovés

ingredientes

personas

6

Albahaca

80 gramos

Parmesano rallado

50 gramos

Pecorino

30 gramos

Piñones secos

30 gramos

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

130 gramos

Sal yodada

a gusto

salsas de Italia - Liguria

Pesto genovés

Pesto genovés

vegetariano con lactosa con nueces con grasas saludables

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pesto genovés

Pesto Genovese es una fuente de condimento Ligure, es una receta rápida y fácil de hacer, pero hay que utilizar ingredientes muy frescos y de calidad.

Pesto genovés paso 1

paso 1

Lo importante es seleccionar las hojas de albahaca descartan las teñidas o secos, lavar y secar suavemente.

Pesto genovés paso 2

paso 2

Introduzca nellelettrodomestico las hojas de albahaca, piñones, ajo, queso parmesano y mezclar todo junto durante unos 30 segundos.

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Pesto genovés paso 3

paso 3

Reúne la mezcla con una cuchara de madera y lo dejó todavía nellelettrodomestico verter el aceite, añadir la sal y mezclar todos juntos de nuevo durante 30 segundos.

Pesto genovés paso 4

paso 4

En este punto el Pesto Genovese está listo para la pasta o si desea que se almacene y el vacío o en el congelador.

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