
Salsicciotto rodajas vegetariana picante
segundo plato de Italia
Salchichas y veganos libres de gluten
Salchichas y veganos libres de gluten
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Desde hace algún tiempo me llena mi auto-producido alimentos congelador para descongelar las noches demasiado caliente y no me da, pero echaba de menos a la llamada de salchichas, así que quería crear algo sano y sabroso al mismo tiempo para llenar los perros calientes y sorpresa amigos omnívoros. Le aseguro que usted se sorprenderá por el sabor y la apariencia muy similar a las salchichas tradicionales! Tengo más que decir, aquí está la receta !!
En primer lugar me cocinar más de lo que tiene el arroz en agua con sal, escurrir el exceso de agua y mezclar hasta que quede suave y cremoso
En la crema de arroz va a añadir todos los ingredientes líquidos, a continuación, el polvo y por último la harina de arroz un poco a la vez
Después de haber mezclado todos los ingredientes, la masa debe ser suave y no demasiado pegajosa, simplemente alcanzar la consistencia adecuada I dejar de añadir harina
luego dividir la mezcla en 10 bolas que van a alargar y dar la forma típica de salchichas
En ausencia de una alternativa para cocinar que he usado película transparente y el cordel de alimentos para envolver mi salchicha, pero si usted ha probado alternativas más saludables que puede elegir el preferido
Sumergir las salchichas en agua hirviendo y dejar cocer durante 20/25 minutos, después de lo cual dejan enfriar, retirar la película y de refresco en una sartén con aceite vegetal y salsa de soja.
Bon appetit 3