Strudel de otoño, salada y la luz
acompañamientos de Italia
Saltar bebé calabacín con cebolla en una sartén
Saltar bebé calabacín con cebolla en una sartén
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Muy fácil de hacer, con un sabor dulce y son un plato de verano muy fresco que va bien con hamburguesas vegetales, huevos o queso.
preparación
paso 1
En primer lugar, preparar las verduras: lavada y cortada en rodajas finas bebé calabacín y cortar la cebolla.
paso 2
En una sartén grande antiadherente, derrita la mantequilla y verter la cebolla, se deja secar lentamente añadir una pizca de sal y vuelta de vez en cuando.
paso 3
Cuando las cebollas comienzan a marchitarse, añadir los calabacines.
paso 4
A su vez a mezclar los sabores, cocine a fuego lento con la tapa puesta durante unos 15-20 minutos, y de vez en cuando tirar.
paso 5
Siempre trate de saltar ellos y no mezclarlos con el fin de no romper las rodajas de calabacín.
paso 6
Hacia el final de la cocción sal y pimienta, dejar que los sabores se mezclan durante unos minutos, servido caliente y ya está!
paso 7
NOTA: Agregar el azafrán también son excelentes como salsa para pasta.